RESPONSABLE QUALITE ALIMENTAIRE H/F

  • Référence
    MD-229/BC
  • Type de contrat
    CDI
  • Domaine d'activité
    Distribution
  • Catégorie
    Logistique / Supply Chain / Transport

Localité IDF

Badenoch & Clark, cabinet de conseil en recrutement de cadres et dirigeants, recherche pour son client, acteur majeur de la grande distribution, son futur Responsable Qualité Alimentaire H/F.

Description de l'annonce :

Rattaché au Directeur de Département Qualité et RSE, votre rôle est de participer au renforcement de l'équipe qualité pour offrir une gamme de produits diversifiées, de qualité et aux meilleurs prix.

Dans ce cadre, vos principales missions sont de :
- Participer au développement produits via les études des différentes recettes présentes sur le marché et proposées par les fournisseurs,
- Réaliser une veille réglementaire et média sur les ingrédients et additifs, vérification de l'adéquation des recettes avec les politiques d'achats responsable Groupe, …
- Suivre le cahier des charges : relecture et vérification des dossiers techniques produits en partenariat avec le prestataire externe, suivi du déploiement des politiques d'achat responsable Groupe, …
- Participer à l'étiquetage produits : relire et vérifier des étiquetages en partenariat avec le prestataire externe, proposition et validation de claims nutritionnels et marketing, …
- Effectuer le suivi analytique produits : définir, mettre en place et suivre des plans de contrôle produits avec les laboratoires prestataires, gérer des non-conformités et réclamation client, mettre en place et suivre des plans d'action avec les fournisseurs, …
- Gérer des alertes produits : réclamations clients, non-conformités, retraits, rappels et communications auprès des centrales régionales, …
- Piloter le reporting interne : qualité perçue des produits, taux de conformité fournisseurs, déploiement des politiques d'achat responsable Groupe, …
- Veille réglementaire et médias (réunion FCD et autres organismes professionnels)
- Suivre les dossiers transversaux : process magasins er entrepôts, nutrition, étiquetage, …

Profil recherché :
Titulaire d'un diplôme en Ecole d'ingénieur agroalimentaire (Bac+5), vous êtes doté d'une expérience d'au moins 5 ans sur une fonction semblable dans la distribution ou grande distribution. Vous avez une bonne connaissance des produits alimentaires et avez déjà effectué un suivi de prestataires et des démarches RSE.
Vous êtes autonome, adaptable et pragmatique. Vous avez envie de construire et êtes doté de bonnes capacités de persuasion. Vous êtes tenace et force de proposition.
Quelques déplacements sont à prévoir, en moyenne une fois par mois.
Un anglais courant est requis. L'allemand serait un plus.

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